Aktivitas masak adalah salah satu aktivitas menyenangkan dan dapat menghibur bagi banyak orang. Namun, ibu-ibu rumah tangga; koki; ataupun orang yang hobi memasak sering dihadapi dengan banyak masalah dapur.
Salah satu masalah yang paling sering terjadi adalah di saat alat dapur sudah mulai kotor hingga berkerak. Kerak hitam muncul ketika Anda memasak dengan suhu api yang tidak sesuai dan terlalu besar.
Hal itu akan menyebabkan wajan menjadi gosong. Semakin lama warna hitam dari gosong itu akan menumpuk menjadi kerak. Biasanya, wajan yang sering dipakai semakin lama akan berkerak. Tetapi Anda tidak perlu khawatir! Sekarang, kami akan memberi tips mudah dengan bahan yang mudah didapat juga untuk membersihakn wajan dari kerak.
Yuk, ikuti cara selengkapnya di bawah ini!
Baca juga: 5 Tips Menata Dapur Apartemen Dengan Luas Terbatas
Untuk kerak di dalam wajan:
1. Menggunakan Soft Drink Coca Cola
Coca Cola memang kurang baik dikonsumsi untuk kesehatan badan kita. Namun, Coca Cola dapat bermanfaat digunakan untuk membersihkan kerak wajan! Coca Cola memiliki kandungan asam fosfat, yaitu kandungan kimia yang bermanfaat untuk menghilangkan karat pada bahan berlogam. Cara membersihkan kerak wajan menggunakan Coca Cola adalah sebagai berikut.
- Siapkan Coca Cola dan spons pencuci alat makan.
- Tuangkan Coca Cola ke dalam wajan yang berkerak, lalu diamkan selama satu malam.
- Usap wajan dengan spons pencuci alat makan hingga kerak terangkat sepenuhnya, lalu cuci bersih dengan air dan sabun cuci.
2. Menggunakan Air Panas dan Spatula
Siapa sangka dengan alat spatula dan bantuan air panas dapat menghilangkan kerak pada wajan favorit Anda? Ya, memang semudah itu! Namun, cara ini mungkin harus dilakukan beberapa kali untuk hasil yang maksimal. Cara membersihkan kerak wajan menggunakan air panas dan spatula adalah sebagai berikut.
- Siapkan spatula (bukan berbahan logam) dan air keran di dalam wajan.
- Mulai panaskan wajan menggunakan kompor hingga menghangat.
- Mulai mengorek kerak dengan spatula secara perlahan hingga kerak mulai terangkat pada wajan.
- Ganti air dan lakukan cara dari awal hingga kerak terangkat sepenuhnya dengan air panas.
Anda tidak ingin membuang gas kompor dengan cara ini? Tidak apa-apa! Kami punya acara yang lebih sederhana, namun kami tekankan bahwa cara ini harus dilakukan berulang kali untuk hasil yang maksimal.
Caranya cukup mudah, air keran yang Anda tuangkan ke dalam wajan harus dalam keadaan panas. Lalu, diamkan untuk 15-30 menit. Setelah didiamkan, barulah Anda mengorek kerak dengan spatula hingga kerak terangkat sepenuhnya.
Baca juga: 5 Tips Mendesain Dapur Kecil di Apartemen
Untuk kerak di dalam dan di luar wajan:
1. Menggunakan Cuka (Vinegar)
Tidak hanya pada makanan Bakso dan Pempek, namun cuka dapat digunakan untuk membersihkan kerak pada wajan Anda, loh! Kandungan cuka adalah asam cuka atau Asam Asetat, yaitu sebagai pembersih noda pada kaca, benda berbahan kuningan, baja dan kerak. Ada dua bahan selain cuka untuk membersihkan wajan berkerak dengan cuka. Ikuti cara-cara di bawah ini, yuk!
- Siapkan garam, cuka, dan sikat gigi.
- Taburi garam di seluruh bagian luar wajan.
- Tuang cuka secukupnya dan gosok perlahan menggunakan sikat gigi makan hingga kerak terangkat.
- Setelah bersih dari kerak, cuci wajan dengan air dan sabun cuci.
Adapun cara yang sama, namun bahan garam diganti dengan baking soda. Cara ini lebih ampuh daripada cara sebelumnya, loh! Gunakan cara yang sama seperti Anda membersihakn wajan menggunakan cuka dan garam dan lihat hasil akhirnya. Anda akan terpukau dengan mengkilatnya wajan Anda, seperti wajan baru!
2. Menggunakan Minyak Sayur
Minyak sayur adalah bahan yang paling digunakan sehari-hari. Pemakaian minyak sayur untuk menghilangkan kerak pada wajan sangat mudah.
- Siapkan minyak sayur dan kain lap.
- Oles minyak sayur dengan kain lap ke seluruh wajan yang berkerak, lalu oles secara perlahan dan merata.
- Diamkan wajan untuk beberapa saat, lalu oles kembali hingga kerak perlahan menghilang.
- Cuci wajan dengan air dan sabun cuci.
Baca juga: 6 Ide Dekorasi Dapur Apartemen
3. Menggunakan Buah Lemon
Buah lemon banyak sekali manfaatnya, salah satunya untuk membersihakn wajan berkerak. Supaya lebih maksimal pada hasil, gunakan juga baking soda untuk membatu menghilangkan kerak.
- Siapkan buah lemon dan baking soda.
- Taburkan baking soda dan peras lemon di sekitar wajan. Gosok wajan menggunakan kulit lemon hingga kerak menghilang.
Cukup mudah bukan cara-cara dalam menghilangkan wajan yang berkerak? Sekarang, aktivitas memasak Anda tidak perlu dikhawatirkan dengan wajan berkerak dan menjadi lebih menyenangkan! Selamat mencoba!
