Cara Menghilangkan Bau Masakan — Memasak di rumah memang menyenangkan, apalagi jika Anda bisa menyajikan makanan favorit untuk diri sendiri maupun keluarga. Namun, ada satu hal yang sering kali mengganggu setelah aktivitas memasak selesai, yaitu aroma makanan yang tertinggal di dapur dan menyebar ke ruangan lain. Beberapa jenis masakan seperti ikan goreng, kari, hingga masakan yang gosong dapat meninggalkan aroma cukup menyengat.
Masalah bau masakan biasanya semakin terasa ketika sirkulasi udara di dapur kurang baik. Kondisi ini cukup umum ditemukan pada dapur berukuran kecil atau dapur apartemen yang tidak memiliki jendela. Tanpa perputaran udara yang baik, aroma dan asap masakan dapat bertahan lebih lama bahkan menyebar ke area hunian lainnya.
Untungnya, ada beberapa cara menghilangkan bau masakan yang dapat Anda coba dengan mudah di rumah. Mulai dari membuka jendela, menggunakan cooker hood dan kipas exhaust, hingga memanfaatkan bahan-bahan sederhana seperti lemon, baking soda, cuka, rempah, dan bubuk kopi. Berikut berbagai tips menghilangkan bau masakan di dapur yang bisa Anda terapkan.
Cara Menghilangkan Bau Masakan di Rumah

(Sumber: magnific.com)
1. Buka Jendela dan Ventilasi Saat Memasak
Salah satu cara menghilangkan bau masakan yang paling sederhana adalah membuka jendela atau ventilasi ketika memasak. Dengan begitu, aroma dan asap dari makanan dapat lebih mudah keluar dari rumah.
Cara ini terutama penting ketika Anda memasak makanan dengan aroma yang cukup menyengat, seperti ikan goreng. Membuka ventilasi sejak proses memasak berlangsung dapat membantu mencegah aroma tersebut tertahan terlalu lama di dalam ruangan.
Jika dapur Anda memiliki beberapa ventilasi, manfaatkan sebaik mungkin selama memasak. Prinsipnya sederhana: daripada membiarkan aroma masakan berputar di dalam rumah, bantu keluarkan aroma tersebut melalui ventilasi.
2. Gunakan Cooker Hood untuk Menghisap Asap dan Bau
Jika dapur Anda dilengkapi cooker hood, manfaatkan alat tersebut setiap kali memasak. Cooker hood yang dipasang di atas kompor dapat membantu menghisap asap sebelum menyebar ke area rumah lainnya.
Menyalakan cooker hood sejak mulai memasak dapat menjadi salah satu tips menghilangkan bau masakan di dapur yang praktis, terutama ketika Anda sering memasak makanan dengan aroma kuat.
Apabila belum memiliki cooker hood, pastikan dapur mempunyai ventilasi udara yang baik sehingga asap dapat keluar dengan mudah.
3. Pasang Kipas Exhaust untuk Dapur Tanpa Jendela
Bagaimana jika dapur Anda tidak memiliki jendela? Kondisi ini tidak berarti bau masakan tidak dapat diatasi. Salah satu cara menghilangkan bau masakan tanpa jendela adalah memasang kipas exhaust.
Kipas exhaust berfungsi menyedot udara dari dalam ruangan dan membawanya keluar sebelum udara tersebut berputar ke area rumah atau apartemen lainnya. Kipas exhaust dapat dinyalakan setiap kali memasak dan tetap dibiarkan menyala selama beberapa saat setelah aktivitas memasak selesai.
Untuk hasil yang lebih maksimal, kipas exhaust dapat dilengkapi dengan cooker hood yang dipasang di atas kompor. Cooker hood membantu menyerap asap dari sumbernya, sedangkan exhaust membantu mengeluarkan udara dari ruangan.
Anda mungkin juga suka: 14 Rekomendasi Cooker Hood Terbaik untuk Dapur Minimalis
4. Gunakan Air Purifier Portable
Bagi Anda yang tinggal di apartemen atau hunian dengan dapur tanpa jendela, alat penyaring udara portable juga dapat menjadi pilihan. Air purifier dengan HEPA dapat digunakan untuk membantu mengatasi masalah udara di ruangan yang memiliki sirkulasi terbatas.
Alat tersebut dapat dinyalakan ketika Anda sedang memasak dan tetap digunakan sesaat setelah selesai memasak. Cara ini dapat menjadi alternatif ketika pemasangan kipas exhaust dirasa membutuhkan lebih banyak tenaga dan biaya.
5. Nyalakan Kipas Angin
Selain exhaust, kipas angin juga dapat digunakan untuk membantu mengusir asap yang melewati ruangan. Jika Anda tinggal di apartemen dan dapur tidak memiliki jendela, membuka pintu utama apartemen ketika menggunakan kipas angin dapat membantu mengeluarkan asap.
Metode ini dapat menjadi pilihan tambahan terutama jika dapur tidak memiliki jendela. Namun, tetap perhatikan arah pergerakan udara agar asap dapat diarahkan keluar, bukan justru menyebar ke area hunian lainnya.
Cara Menghilangkan Bau Masakan dengan Bahan di Dapur
Selain memperbaiki sirkulasi udara, Anda juga dapat mencoba beberapa bahan sederhana yang tersedia di dapur. Cara-cara berikut dapat digunakan ketika bau masakan masih tertinggal setelah kegiatan memasak selesai.
6. Rebus Lemon untuk Menetralisir Bau
Lemon dapat digunakan sebagai salah satu cara menghilangkan bau masakan secara sederhana. Caranya, potong satu buah lemon menjadi dua bagian, kemudian masukkan ke dalam panci berisi air mendidih dan biarkan selama sekitar 10 menit.
Anda juga dapat menggunakan kulit lemon. Untuk membuat rebusan ini lebih efektif, 1 sendok makan baking soda dapat ditambahkan ke dalam air rebusan.
Uap dari lemon dapat membantu menetralisir bau masakan sekaligus membuat udara di sekitar dapur memiliki aroma yang lebih segar.
7. Letakkan Mangkuk Berisi Baking Soda atau Cuka
Jika bau masakan masih menempel setelah makan malam atau setelah kegiatan memasak selesai, Anda dapat mencoba meletakkan mangkuk berisi baking soda atau cuka di area dapur.
Biarkan mangkuk tersebut semalaman. Baking soda dan cuka dapat membantu menyerap bau sisa makanan yang masih tertinggal di ruangan.
Cara ini cukup praktis karena Anda hanya perlu menyiapkan wadah dan bahan yang tersedia di rumah. Anda dapat mencobanya ketika bau masakan masih terasa meskipun kegiatan memasak sudah selesai.
8. Gunakan Bubuk atau Ampas Kopi
Bagi Anda yang menyukai kopi, bahan ini juga dapat dimanfaatkan untuk membantu mengatasi bau masakan. Bubuk kopi dapat diletakkan dalam wadah terbuka di meja dapur selama beberapa jam.
Cara lainnya adalah mendidihkan kopi dan membiarkan aromanya membantu mengatasi bau masakan di dapur. Anda juga dapat meletakkan wadah berisi bubuk kopi di sudut ruangan untuk membantu menyerap bau di udara.
Metode ini dapat menjadi pilihan sederhana, terutama jika Anda memiliki bubuk atau ampas kopi yang tersedia di rumah.
Anda mungkin juga suka: 23 Ide Dapur Cantik dan Sederhana, Kecil tapi Tetap Nyaman!
9. Didihkan Rempah dan Buah sebagai Potpourri
Bahan-bahan yang ada di dapur juga dapat digunakan untuk membuat potpourri sederhana. Beberapa bahan yang dapat digunakan antara lain cengkeh, batang kayu manis, rosemary, kulit jeruk, kulit apel, dan lemon.
Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam panci berisi air, kemudian didihkan selama dan setelah memasak. Uap yang dihasilkan dapat membantu menyerap bau yang tidak diinginkan sekaligus memberikan aroma yang lebih harum pada ruangan.
Anda juga dapat menggunakan bahan beraroma harum seperti cengkeh, kayu manis, dan lemon yang direbus dengan air untuk membantu mengatasi aroma masakan yang tertinggal.
10. Gunakan Uap Cuka
Cuka juga dapat dimanfaatkan sebagai salah satu cara menghilangkan bau masakan. Caranya, campurkan setengah cangkir cuka dengan satu cangkir air, kemudian didihkan di atas kompor ketika memasak atau setelah selesai memasak.
Uap cuka dapat membantu menetralisir bau yang menyengat dan menyerap bau di udara. Metode ini dapat dicoba ketika aroma masakan masih terasa di dapur setelah kegiatan memasak selesai.
Menjaga hunian tetap nyaman setelah memasak tentu lebih mudah jika Anda tinggal di tempat dengan dapur dan sirkulasi udara yang sesuai dengan kebutuhan. Jika Anda sedang mencari hunian yang nyaman, maka apartemen di Jendela360 jawabannya!
Jendela360 merupakan platform sewa apartemen terpercaya yang menyediakan puluhan ribu pilihan unit di berbagai kota besar di Indonesia dengan harga terbaik. Setiap unit yang ditawarkan telah melewati proses verifikasi, sehingga kualitasnya lebih terjamin dan Anda bisa merasa lebih aman saat memilih hunian.
Anda juga bisa menemukan apartemen fully furnished dengan kualitas terbaik dan harga yang menarik dengan Jendela360.
Ingin melihat detail unit apartemen jadi lebih mudah karena Jendela360 dilengkapi fitur virtual tour dengan kamera 360 yang memudahkan Anda melihat detail apartemen tanpa perlu datang langsung ke lokasi.
Tim Jendela360 juga siap membantu Anda menemukan unit yang paling sesuai kebutuhan dengan pelayanan yang cepat dan responsif.
Anda tidak perlu khawatir soal keamanan karena seluruh proses transaksi di Jendela360 dilakukan secara transparan tanpa ada biaya tersembunyi.
Temukan juga pilihan apartemen di Jakarta Selatan, Tangerang Selatan, hingga Bandung dan kota-kota lain di Indonesia melalui website Jendela360 atau hubungi customer service untuk informasi lebih lanjut!
Riana adalah seorang SEO writer dan copywriter di Jendela360. Riana memiliki pengalaman selama 3 tahun, khususnya dalam bidang properti dan gaya hidup. Dalam menulis, Riana percaya bahwa konten yang berorientasi pada autentisitas adalah kunci dalam menciptakan sebuah tulisan yang lebih berkualitas. Di waktu luang, Riana senang membaca buku untuk terus memperluas wawasan dan memperkaya inspirasinya dalam menulis.



