Terkenal dengan rempah-rempahnya yang kaya, banyak orang suka dengan masakan India, tidak terkecuali orang Indonesia. Aromanya yang khas dipercaya menjadi salah satu daya tarik masakan India.
Menurut Chef Ranjit Debnath, seorang Chef masakan India dari Hotel Pullman Central Park Jakarta, alasan mengapa masakan India memiliki aroma yang khas, bahkan tajam, adalah karena bumbu yang digunakan sangat banyak. Warna dan tekstur masakan India juga turut berubah karena bumbu-bumbu ini.
Tidak perlu jauh-jauh ke India jika Anda ingin menikmati masakan kaya rempah ini. Sebagai kota megapolitan, Jakarta juga menyediakan banyak sekali restoran India yang layak Anda coba. Beberapa diantaranya mungkin dekat dengan tempat tinggal atau apartemen Anda.
Baca juga: 25 Restoran Korea Populer di Jakarta, Ada Yang Bisa Karaokean Lagu K-Pop!
1. Fez-Kinara Dining and Lounge
Anda yang tinggal di daerah Kemang mungkin sudah tidak asing dengan restoran yang menyediakan beragam masakan dari India dan Timur Tengah ini. Terletak di Jl. Kemang Raya No. 78 B, waktu yang diperlukan untuk sampai di restoran Fez-Kirana Dining and Lounge hanya 10 menit naik mobil jika Anda tinggal di Kemang Village.
Dalam bahasa India, Kinara berarti tepi atau tempat bertemu. Restoran ini memang menjadi tempat bertemu dan perpaduan yang seimbang antara tempat yang elegan untuk hiburan dan pengalaman kuliner.
Anda dapat memulai pengalaman kuliner India Anda dengan Samosa sayuran. Selanjutnya diikuti dengan kelezatan hidangan kari khas India. Es krim Kulfi dan berbagai macam minuman berbahan susu India pun dapat menjadi hidangan penutup yang khas untuk Anda.
Ada beragam menu yang ditawarkan oleh restoran yang sudah berdiri lebih dari 16 tahun ini. Mulai dari olahan daging ayam, domba hingga menu-menu vegetarian pun ada. Untuk olahan daging, Anda bisa mencoba Kaafir Murgh, Keema Samosa, hingga Gosht Shammi Kebab. Sedangkan untuk menu vegetariannya ada Hara Kebab, Onion Bhaj, Vegetable Samosa dan yang lainnya.
- Jam Buka: Senin – Minggu (11:00 – 24:00)
- Harga: Berkisar antara Rp. 100.000 hingga Rp. 200.000 per orang
- Telepon: 0217192677
2. Queen’s of India
Soal rasa, masakan-masakan di Queen’s of India memang sudah tidak diragukan lagi lezatnya. Restoran yang terletak di Sunlake Hotel, Jl. Danau Permai Raya, Sunter, Jakarta ini menyajikan beragam masakan khas India.
Mulai dari Paneer Sizzler, Sate Mock Duck Veg, Dum Matka Biryani Veg, roti Naan, Malai Kofta Sabzi hingga Butter Chicken yang terkenal dengan rasanya yang creamy dan aromanya yang menggoda semua ada di sini.
Tidak perlu khawatir jika Anda baru pertama kali merasakan masakan India, karena semua menu yang ada di restoran ini dijamin enak-enak.
- Jam Buka: 11:30 – 14:30 dan 18:30 – 24:00
- Telepon: 02165831477
3. Hazara
Bagi Anda yang tertarik dengan masakan-masakan dari India Utara, restoran Hazara yang berada di bilangan Menteng ini cocok menjadi salah satu pilihan Anda. Hanya membutuhkan waktu 11 menit berkendara jika ingin mencapai tempat ini dari Menteng Park.
Salah satu menu andalan yang ada di restoran Hazara adalah Kasmiri Pullao Rice. Masakan ini ideal jika dikonsumsi ketika cuaca dingin, seperti di Kashmir. Biasanya Kashmiri Pullao Rice dimasak bersama-sama dengan kacang dan buah-buahan seperti nanas, apel dan delima. Bisa juga ditambahkan buah dan kacang kering seperti kismis, kacang almond, kacang pistachios, kenari hingga kacang mete.
Menu untuk kalangan vegetarian juga ada. Restoran Hazara menyediakan Paneer Tikka untuk para pengunjungnya yang vegetarian. Masakan ini terbuat dari Paneer yang direndam dalam bumbu rempah dan kemudian di panggang menggunakan tandoor (oven khas India Utara dan Pakistan yang terbuat dari tanah liat).
- Jam Buka: 11:14:30
- Harga: Rp 200.000 – Rp 500.000 per orang
- Telepon: 02131925037
4. Koh-E-Noor
Restoran India di Jakarta lainnya yang patut Anda kunjungi adalah restoran Koh-E-Noor. Jika Anda berkunjung ke sini, jangan kaget kalau yang akan Anda temui adalah orang-orang keturunan India dan Pakistan. Mereka memang sering datang ke restoran ini untuk mengobati rasa rindu terhadap makanan India.
Cukup dengan 9 menit berkendara dari Kuningan City, Anda sudah bisa sampai di restoran Koh-E-Noor. Jika Anda makan di restoran ini, Anda harus sabar menunggu, karena beberapa menu membutuhkan waktu masak yang cukup lama. Misalnya saja menu Lahori Chicken, membutuhkan waktu memasak hingga 30 menit.
Meskipun begitu, jika kondisi restoran sepi, waktu yang dibutuhkan untuk memasak hidangan ayam yang dimasak dengan saus tomat dan butter ini biasanya hanya 15 menit. Akan tetapi, ada juga menu-menu yang harus dipesan sehari sebelumnya, seperti menu-menu Pakistan yang terbuat dari daging domba. Khusus untuk menu-menu daging domba Pakistan, rempah-rempah dibiarkan selama sehari agar meresap ke dalam daging.
- Jam Buka: 11:00 – 23:00
- Harga: Rata-rata Rp 300.000 untuk 2 orang
- Telepon: 021-5276531/0899-8993100
5. Queen’s Tandoor
Sebenarnya Queen’s Tandoor adalah cabang dari Queen’s of India yang terletak di Sunter. Yang membedakan antara restoran ini dengan Queen’s of India adalah masakan yang disajikan. Di restoran ini, masakan yang disajikan tidak hanya masakan India saja, tetapi juga makanan khas Tionghoa dan gabungan.
Queen’s Tandoor sering mendapat penghargaan “Best Indian Restaurant In Jakarta” lho. Wajar saja, hidangan mereka memang dikenal otentik dan rasanya benar-benar lezat. Tengok saja Moong Dal Kichdi yang sangat difavoritkan di sini. Masakan ini terbuat dari saffron rice yang dimasak dengan Lentils dan disajikan dengan Pappadum, kentang goreng dan okra (ladyfinger).
Restoran Queen’s Tandoor terletak di Plaza Permata, Jl. MH. Thamrin, Thamrin, Jakarta. Beruntunglah bagi Anda yang tinggal di Thamrin Residence, karena waktu tempuh yang diperlukan dari lokasi ini ke restoran Queen’s Tandoor hanya 13 menit berkendara.
- Jam Buka: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
- Harga: Rata-rata Rp 480.000 untuk 2 orang
- Telepon: 021-3903288
6. Zanas Bar and Grill
Alternatif restoran India di Jakarta lainnya yang dapat Anda kunjungi adalah Zanas Bar and Grill. Restoran ini terletak di Taman Kemayoran Condominium, Tower Eboni, Jl. H. Benyamin Sueb, Kemayoran. Bagi Anda penggemar kari, mengunjungi restoran ini adalah pilihan yang tepat karena bumbu kari yang ada di Zanas Bar and Grill sangat terasa, bahkan hingga menusuk ke bagian dalam. Kuahnya sendiri cukup kental dan berasa asam gurih.
- Jam Buka: 12:00 – 23:00
- Harga: Rata-rata Rp 250.000 untuk dua orang
- Telepon: 021-65866354/081-7744718
7. Indian Delitz
Jika Anda berkunjung ke Mall of Indonesia, jangan lupa mampir ke salah satu restoran India di sana yang cukup terkenal, yaitu Indian Delitz. Menu andalan di restoran ini adalah nasi Biryani-nya. Nasi Biryani adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran atau daging (bisa daging ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Di Indian Delitz, nasi Biryani disajikan dalam porsi yang lumayan besar. Bahkan satu porsinya sulit untuk dihabiskan sendiri.
- Jam Buka: 10:00 – 22:00
- Harga: Rata-rata Rp 100.000 untuk dua orang
- Telepon: 081585371333
8. Ganesha Ek Sanskriti
Jika kantor Anda berada di daerah perkantoran Sudirman atau Kemang Village, jangan lupa untuk mengunjungi outlet Ganesha Ek Sanskriti. Chicken Tandoori biasanya menjadi primadona para pelanggan di sini. Ayamnya dimarinasi dengan yogurt buatan rumah dan rempah asli India. Selanjutnya dimasak dengan tingkat kematangan yang sempurna.
- Jam Buka: 11:00 – 23:00
- Harga: Rata-rata Rp 250.000 untuk dua orang
- Telepon: 021-5719415/021-5713567
Baca juga: 7 Tempat Makanan Enak Dan Murah Di Sekitar Apartemen Sudirman Park
Nah! itu dia restoran-restoran India di Jakarta yang patut Anda kunjungi. Tidak perlu jauh-jauh ke India jika Anda ingin mencicipi hidangan yang kaya akan rempah ini. Cukup jalan-jalan ke daerah Thamrin, Kuningan atau Menteng, Anda sudah dapat merasakan masakan India yang kualitasnya juara.
